Ein Hoch auf den Spargel! - 1 Tag

Ihr Reiseverlauf:

Spargel, kaum ein anderes Gemüse lässt seine Liebhaber so sehr ins Schwelgen kommen. In Deutschland wurde Spargel als Nahrungsmittel erstmals im Stuttgarter Lustgarten angebaut und schon Mitte des 17. Jahrhunderts war der Spargel hier weit verbreitet. Aber seinen wahren Siegeszug begann das Gemüse erst Ende des 19. Jahrhunderts, als man den Spargel in Dosen konservieren konnte. Der erste Besuch gilt einer Champignonzuchtfirma mit Führung. Günstiger Einkauf ist möglich. Zur Mittagszeit wird Ihnen ein feines Gericht gereicht: Spargelcremesuppe, frischer Stangenspargel mit gemischtem Schinken, gebackenem Schnitzel, Sauce Hollandaise und Kartoffeln anschließend Vanilleeis mit frischen Erdbeeren. Anschließend geht die Reise auf einen Spargelhof, wo Sie mehr über Anbau und Ernte des edlen Gemüses erfahren und ihn direkt ab Hof kaufen können. Am späten Nachmittag Heimfahrt über den Ries und die Heidenheimer Alb nach Esslingen.